Dolomit, CaCO3.MgCO3 (Calciummagnesiumcarbonat), wird auch als dolomitischer Kalkstein, magnesitischer Kalkstein oder Dolmitstein bezeichnet. Es ist das Ergebnis einer partiellen oder vollständigen Dolomitisierung von Calciumcarbonat.
Dolomit wird abgebaut, zerkleinert und in die entsprechenden Fraktionen zerlegt. Dolomit wird aufgrund seines Magnesiumgehalts unter anderem in der Landwirtschaft, in feuerfesten Materialien und vor allem in der Farben- und Kunststoffindustrie als Füllstoff verwendet.