La cal viva, CaO (óxido de calcio), también llamada cal hical, se produce mediante la calcinación de la piedra caliza, CaCO3 (carbonato de calcio). La piedra caliza triturada se calienta a unos 1.100 grados Celsius en hornos para producir cal viva. El calentamiento de la piedra caliza libera dióxido de carbono, dejando óxido de calcio (el CaCO3 produce CaO + CO2).
La cal viva tiene una amplia gama de usos, como la producción de hierro y acero, la producción de papel y pulpa, el tratamiento de agua y gases de combustión y en la industria minera.